Les ketchups Heinz Simply Spicy et Simply Pickle misent sur de vrais jalapeños et une recette plus épurée

Heinz lance les ketchups Simply Spicy et Simply Pickle, les premières versions aromatisées de sa gamme Simply. Tous deux s’appuient sur la philosophie de recette épurée du ketchup Simply original, déclinée autour de deux des profils de saveurs les plus populaires de la marque.

À la base, on retrouve le ketchup Heinz Simply original, composé de seulement sept ingrédients réels et sans colorants, arômes, édulcorants ni conservateurs artificiels. Heinz affirme que sa recette préserve la texture épaisse et onctueuse qui fait la réputation de son ketchup classique : la liste d’ingrédients raccourcie ne se fait donc pas au détriment de sa consistance. Les nouvelles saveurs s’inspirent des ketchups aromatisés Heinz les plus vendus, dont les recettes ont été retravaillées pour répondre aux mêmes exigences de simplicité.

Simply Spicy associe des tomates rouges mûres, des épices et de vrais jalapeños, puisant son piquant dans les piments eux-mêmes plutôt que dans un arôme de substitution. Heinz le présente comme une touche relevée qui s’accorde à tout, des burgers au poulet, jusqu’aux œufs brouillés.

Simply Pickle conserve la base tomate emblématique de Heinz et y ajoute une saveur de cornichon vive et saumâtre, pour une finale plus franche et acidulée. Il est pensé pour les grands classiques du ketchup — hot-dogs, frites et sandwichs — auxquels cette pointe d’acidité apporte du relief face aux aliments plus riches.

Ce lancement s’inscrit dans l’évolution des habitudes d’achat. Heinz cite des chiffres selon lesquels deux consommateurs sur trois recherchent activement des listes d’ingrédients simples et faciles à identifier, tandis que 85 % considèrent le goût comme un critère prioritaire dans leurs choix alimentaires. Côté saveurs, la marque indique que 95 % des consommateurs déclarent apprécier les aliments chauds et épicés en 2026, et que les ventes de produits au goût de cornichon ont progressé de plus de 30 % sur un an dans cette catégorie.

Les ketchups Heinz Simply Spicy et Simply Pickle arrivent dès maintenant chez les distributeurs de tout le pays.