CAKE Kumori Handroll-Bar London Info

Die Handroll-Bar Kumori bringt das neblige Leuchten Tokios nach London

Das Designstudio CAKE hat sein neuestes Projekt vorgestellt: Kumori, eine neue Handroll-Bar im Herzen Londons. Der Name Kumori bedeutet auf Japanisch „Bewölkung“ – ein Konzept, das die Vision des Teams maßgeblich prägte. Ziel war es, ein Interieur zu schaffen, das das Aufeinandertreffen der urbanen Ästhetik der nebligen Bucht von Tokio bei Sonnenuntergang und den Silhouetten der umliegenden Landschaft erkundet.

Herzstück des intimen Raums ist ein handgefertigter Tresen aus Mahagoni und Stein, ergänzt durch maßgeschneiderte Mahagoni-Hocker. Hier trifft die traditionelle Intimität der Omakase-Kultur auf die pulsierende Energie Sohos, was einen offenen und direkten Austausch zwischen Küchenchef und Gästen fördert.

Tagsüber liegt der Fokus des Interieurs auf seinen haptischen Materialien. Das Design greift die japanische Tradition von Perfektion und Imperfektion auf, indem es höchst raffinierte architektonische Details mit rauen, unvollkommenen Texturen kontrastiert. Über dem Essbereich schweben großformatige Stoffpaneele, die sanft in Licht getaucht werden und das flüchtige Leuchten des Nebels über der Bucht von Tokio imitieren.

Wenn der Tag in die Nacht übergeht, wandelt sich die Stimmung. Der Fokus verlagert sich von physischen Materialien hin zu lebendigen Farben und Licht. Lichtpaneele an den fünf Meter hohen Wänden durchfluten den Raum mit intensiven Rot-, Pink-, Orange- und Pfirsichtönen. Um dieses komplexe Design zum Leben zu erwecken, arbeitete CAKE-Gründer Hugh Scott Moncrief mit einer Reihe kreativer Talente zusammen: Byron Pritchard fertigte den Haupttresen und die Hocker, Eddit Olin war für die Wandrahmen und Sitzgelegenheiten verantwortlich und Spirit Level übernahm die hängende Stoffinstallation.

Kumori Handroll Bar Soho
26 Denman St, London, W1D 7HX