DoorDash Reservations baut lebensgroße Sandburg für Miamis exklusivstes Dinner-Erlebnis
DoorDash und Casadonna haben mit „Sand CastleDonna“ ein exklusives Sandburg-Pop-up-Restaurant geschaffen, das den Launch von DoorDash Reservations in Miami feiert.
Miamis exklusivster Tisch der Saison stand weder in einem klassischen Store im Design District noch in einem Hotel in South Beach – er wurde buchstäblich im Sand erbaut.DoorDash Reservations feierte kürzlich sein Debüt in Miami – ein Meilenstein für die lokale Food-Szene. Die Plattform hilft den Bewohner:innen nun, sich die begehrtesten Tische der Stadt zu sichern; eingeläutet wurde ihr Launch von einem architektonischen wie kulinarischen Spektakel: Sand CastleDonna, kreiert in Zusammenarbeit mit dem Miami-Dauerbrenner Casadonna.
Die temporäre, lebensgroße Sandburg fungierte als vollwertiges Restaurant und inszenierte ein einzigartiges Fine-Dining-Erlebnis, das Casadonnas charakteristische, küsteninspirierte italienische Küche in Szene setzte. Die Gäste wurden mit kostenlosen Menüs in mehreren Gängen verwöhnt – mit Kreationen wie Beef Tatar und Hamachi Crudo, Bone-in-Ribeye und Meyer-Lemon-Cheesecake, alles neu interpretiert innerhalb der Mauern einer gewaltigen, kunstvoll geschnitzten Sandstruktur, für die beeindruckende 100 Tonnen Sand verbaut wurden. Für die perfekt immersive Stimmung rahmten mehr als 120 echte Pflanzen und Bäume die sandbasierte Architektur mit einer üppigen, von Küstenlandschaften inspirierten Szenerie ein, die mediterrane Energie mitten in die Stadt brachte.
Reservierungen waren exklusiv über die DoorDash-App verfügbar, und die täglichen Buchungsdrops entwickelten sich für lokale Foodies zu einem nervenaufreibenden Event – alle Plätze waren jeweils in weniger als drei Minuten vergriffen. Im Laufe des Wochenendes begrüßten DoorDash Reservations und Casadonna mehr als 300 Gäste, darunter Dutzende VIPs.
„Bei diesem spektakulären Pop-up ging es darum, ein unvergessliches Luxuserlebnis zu schaffen, das unsere Gäste schlichtweg nirgendwo sonst finden werden“, sagt Parisa Sadrzadeh, VP In-Store bei DoorDash. „DoorDash Reservations ist stolz darauf, das exklusive Tor zu Momenten wie diesen zu sein und unsere Community mit den begehrtesten und außergewöhnlichsten Dining-Erlebnissen der Stadt zu verbinden.“
Das zeitlich limitierte Pop-up fand von Donnerstag, 11. Dezember, bis Sonntag, 14. Dezember, auf der Jungle Plaza in Miami statt. Auch wenn die Sandburg inzwischen wieder abgetragen ist, hat der Launch DoorDash Reservations als bedeutenden Player in Miamis Gastroszene im Luxussegment etabliert.
