日本冰淇淋品牌 Cellato 推出要價 ¥873,400 日圓冰淇淋打破金氏世界紀錄
世界最貴的冰淇淋。
全球最貴冰淇淋的金氏世界紀錄再度刷新，由日本冰淇淋品牌 Cellato 推出的冰淇淋「白夜（Byakuya）」打破，其每份要價達到 ¥873,400 日圓。
Cellato 表示「白夜」的高價主要體現在它的食材難尋，當中包括產自義大利阿爾巴的白松露，每磅售價就要 $6,905 美元，接著還有食用金箔、日本清酒粕、帕馬森起司等等。
Cellato 執行長也表示：「我們從大量的試驗和錯誤中找到最合適的口味，研發耗時一年多，能夠打破金氏世界紀錄，讓我感覺努力得到了回報。」同時他也提到未來 Cellato 將會持續鑽研其他高級食材甜點。
New record: Most expensive ice cream – JP¥873,400 (£5,469; €6,211; $6,696) made by OMER in Japan.
The ice cream includes edible gold leaf, white truffle and natural cheeses 🍨 pic.twitter.com/kaJOACEear
— Guinness World Records (@GWR) May 18, 2023
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