สรุป
- KitchenAid บุกวงการครัวคอนเน็กต์อย่างจริงจังด้วยสมาร์ตเทอร์โมมิเตอร์รุ่นแรกของแบรนด์ มีให้เลือกทั้งรุ่นหัววัดเดี่ยวและหัววัดคู่ ในราคา 100 และ 200 ดอลลาร์ตามลำดับ
- ฮาร์ดแวร์กันน้ำสามารถล้างด้วยเครื่องล้างจานได้อย่างสบาย และมาพร้อมแบตเตอรี่ที่ใช้งานได้นาน 24 ชั่วโมง ชาร์จเพียง 5 นาทีก็ได้เวลาใช้งานกลับมาถึง 5 ชั่วโมง
- การเชื่อมต่อดิจิทัลรองรับระยะ Bluetooth ได้ไกลถึง 285 ฟุต พร้อมอินเทอร์เฟซบนมือถือโดยเฉพาะสำหรับติดตามอุณหภูมิแบบเรียลไทม์ ให้คำแนะนำทีละขั้นตอน และแจ้งเตือนสถานะการปรุงอาหาร
KitchenAid ประกาศจุดยืนในสนามครัวอัจฉริยะอย่างเป็นทางการ ด้วยการเปิดตัว สมาร์ตเทอร์โมมิเตอร์ไร้สาย เพื่อยกระดับการทำอาหารที่บ้านให้เป๊ะขึ้นอีกขั้น จากแบรนด์ที่ขึ้นชื่อเรื่องเครื่องผสมอาหารแบบตั้งโต๊ะและเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดใหญ่ วันนี้ KitchenAid หันมาโฟกัสความต้องการของครัวสมัยใหม่ที่ขับเคลื่อนด้วยข้อมูลและความแม่นยำ อุปกรณ์ใหม่นี้ตั้งใจตัดการเดาสุ่มออกจากการย่าง การรมควัน และการใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน โดยคอยวัดทั้งอุณหภูมิภายในตัวอาหารและความร้อนรอบเตาอย่างต่อเนื่อง ทำให้สเต๊กระดับมีเดียมแรร์หรือบริสเก็ตอบช้า ๆ สุกสวยแบบมือโปร กลายเป็นมาตรฐานประจำวัน แทนที่จะเป็นเรื่องเสี่ยงดวงในครัว
ตัวฮาร์ดแวร์เองถูกออกแบบมาให้รับมือกับความโกลาหลของการเตรียมอาหารด้วยความร้อนสูงได้อย่างสบาย หัววัดถูกวิศวกรรมให้ทนทานสูงสุด ด้วยโครงสร้างกันน้ำเต็มตัว แช่น้ำได้นานถึงหกชั่วโมงและเข้าเครื่องล้างจานได้อย่างปลอดภัย แท่นชาร์จแม่เหล็กดีไซน์เรียบหรูสามารถติดกับข้างเตาย่างหรือเตาอบได้ทันที ช่วยจัดระเบียบเซ็ตอุปกรณ์ไปพร้อมกับชาร์จเครื่องไปในตัว ด้านพลังงาน เทอร์โมมิเตอร์รุ่นนี้โชว์แบตเตอรี่ที่ใช้งานได้นานถึง 24 ชั่วโมง จากการชาร์จเพียง 45 นาที และสำหรับการเตรียมมื้อด่วน ฟังก์ชันชาร์จเร็วเพียงห้านาทีก็มอบเวลาใช้งานต่อเนื่องได้อีกถึงห้าชั่วโมง
ด้านการเชื่อมต่อคือหัวใจของการเปิดตัวครั้งนี้ พลิกภาพจากแค่แก็ดเจ็ตในครัวให้กลายเป็นแพลตฟอร์มดิจิทัลแบบครบวงจร เมื่อซิงก์เข้ากับแอปพลิเคชันบนมือถือของแบรนด์ อุปกรณ์จะใช้ Bluetooth ระยะไกลให้เชฟที่บ้านเช็กเมนูโปรดได้จากระยะไกลสูงสุดถึง 285 ฟุต อินเทอร์เฟซดิจิทัลให้คำแนะนำทีละสเต็ป พร้อมส่งการแจ้งเตือนแบบเรียลไทม์เมื่อถึงจังหวะต้องกลับด้าน ยกออก หรือพักเนื้อ ผู้ใช้ยังสามารถเจาะดูกราฟอุณหภูมิแบบละเอียดผ่านโหมด Graph View บันทึกเมนูที่ทำสำเร็จแล้วได้สูงสุด 20 รายการเพื่อรีรันให้เป๊ะเหมือนเดิม และใช้โหมด Range Extender ที่อาศัยอุปกรณ์อีกชิ้นที่เชื่อมต่ออินเทอร์เน็ตเพื่อช่วยมอนิเตอร์ครัวจากแทบทุกมุมในบ้าน
การขยับไปสู่ยุคของ ตัวช่วยทำอาหารผ่านแอป สะท้อนให้เห็นการเปลี่ยนผ่านทางวัฒนธรรมที่เทคโนโลยีความแม่นยำสูงถูกนำมาผสานกับวิธีทำอาหารแบบดั้งเดิมได้อย่างแนบเนียน แทนที่จะต้องยืนเฝ้าอยู่หน้าเตาร้อน ๆ หรือเตารมควัน เจ้าบ้านที่ต้องทำหลายอย่างพร้อมกันสามารถออกไปพูดคุยกับแขกหรือจัดการเมนูเคียงได้ โดยไม่ต้องกังวลว่าเมนูหลักจะเสีย KitchenAid Smart Thermometer วางจำหน่ายแล้วผ่านช่องทางตัวแทนจำหน่ายอย่างเป็นทางการ สายกินสายทำอาหารสามารถเลือกซื้อรุ่น หัววัดเดี่ยว ในราคา 100 ดอลลาร์ ส่วนสายปาร์ตี้ที่ต้องดูแลเตรียมอาหารหลายส่วนพร้อมกัน สามารถอัปเกรดเป็นรุ่นหัววัดคู่ในราคา 200 ดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งช่วยให้ติดตามอุณหภูมิเนื้อหลายชิ้นได้พร้อมกัน





