BAO ฉลองปีมะเมียด้วยเมนูพิเศษ “Dark Horse” แบบลิมิเต็ด
สรุป
- BAO ฉลองเทศกาลตรุษจีนปี 2026 ด้วยเซ็ตเมนูพิเศษ “Dark Horse” ให้ลิ้มลองพร้อมกันทุกสาขา ระหว่างวันที่ 10 – 26 กุมภาพันธ์ 2026
- เสื้อยืดลายวาดมือแบบเอ็กซ์คลูซีฟเตรียมดรอปเฉพาะที่ Rose Bakery และ Dover Street Market
เพื่อต้อนรับปีมะเมีย กลุ่มร้านอาหารไต้หวันสัญชาติลอนดอนอย่าง BAO เตรียมเปิดตัวเมนูฉลองเทศกาลและไอเท็มเอ็กซ์คลูซีฟครบทุกสาขา ระหว่างวันที่ 10 – 26 กุมภาพันธ์ 2026
ธีมของปีนี้โฟกัสคาแรกเตอร์ราศีที่สื่อถึงความกระฉับกระเฉง เสรีภาพ และการก้าวข้ามขีดจำกัด โดยเซ็ตเมนู “Dark Horse” ราคาคนละ 35 ปอนด์ (ราว 54 ดอลลาร์สหรัฐ) เสิร์ฟเบเกอรี่ซิกเนเจอร์สัมผัสนุ่มของแบรนด์ ตามด้วย Taiwanese Fried Chicken และเลือกได้ระหว่างเกี๊ยวเห็ดหรือ Hispi cabbage กับซอส XO ขึ้นอยู่กับแต่ละสาขา ไฮไลต์สำคัญคือเมนู Prosperity Tossing Salmon Salad (yu sheng), จานมงคลสไตล์ยูเซิงที่ทุกคนช่วยกันโยนส่วนผสมให้ลอยขึ้นสูงเพื่อเชิญชวนความโชคดี จานหลักคือ Chilli Crab Noodles (หรือ Chilli Crab Rice สำหรับสาขา Soho และ Borough) เสิร์ฟคู่กับ BAO รูปม้าดีไซน์เก๋ สำหรับตักซอสเผ็ดร้อนขึ้นมาลิ้มรสให้เต็มคำ
เมื่อเทียบกับปีก่อน ๆ อย่างปี 2024 ปีมะโรงที่มาพร้อมงานเลี้ยงในห้องส่วนตัวและช็อต “Dragon Shots” การฉลองปี 2026 จะเน้นความเข้าถึงง่าย ครอบคลุมทุกสาขามากขึ้น แม้ในอดีตจะมีซองอั่งเปาดิจิทัล “BAOverse” ลุ้นของรางวัลอย่างรอยสักฟรี ปีนี้โฟกัสไปที่ค็อกเทล Red Stallion – วิสกี้ไฮบอลล์ผสมสับปะรด ท็อปด้วยฟอง Campari สีแดงนำโชค – และเมนู Crispy BAO Horse Charms ที่ “น่ารักเกือบเกินกว่าจะกินลง” เพียงเพิ่มอีก 5.50 ปอนด์ (ประมาณ 8.50 ดอลลาร์สหรัฐ) ก็จะได้ลิ้มลองเบเกอรี่ทอดกรอบทรงเกือกม้า บู๊ตคาวบอย และเหรียญ Celtic เสิร์ฟคู่ซอสช็อกโกแลตเข้มข้นสำหรับจิ้มอย่างจุใจ
นอกเหนือจากเมนูอาหาร แบรนด์ยังสานต่อธรรมเนียมคอลลาบเสื้อผ้าลิมิเต็ดเอดิชัน ปีนี้ Erchen Chang ครีเอทีฟไดเร็กเตอร์ของ BAO ออกแบบเสื้อยืดลายวาดมือฉลองปีมะเมีย หลังจากปีก่อน ๆ ประสบความสำเร็จกับดรอปของราศี Dragon และ Rabbit รอบนี้จะมีป๊อปอัพสุดเอ็กซ์คลูซีฟที่ Rose Bakery ระหว่างวันที่ 6 – 7 กุมภาพันธ์ ก่อนต่อด้วยดรอปลิมิเต็ดของเสื้อยืดที่ระลึกที่ Dover Street Market
