McDonald’s เตรียมเปิดตัวประสบการณ์ Chef’s Table ครั้งแรก นำทัพโดยเชฟผู้ชนะจาก ‘Top Chef’

McDonald’s ดึงตัว Tristen Epps-Long ผู้ชนะจากรายการ Top Chef ซีซั่น 22 มาร่วมสร้างสรรค์ Inside the Golden Arches ประสบการณ์ chef’s table แบบวันเดียวที่จะจัดขึ้นในนิวยอร์กซิตี้ในวันที่ 29 ตุลาคมนี้ งานสุดเอ็กซ์คลูซีฟที่สงวนสิทธิ์เฉพาะผู้สำรองที่นั่งล่วงหน้าจะจัดขึ้นที่บริเวณเคาน์เตอร์ของ McDonald’s เปิดโอกาสให้แฟนๆ ได้รับฟังเรื่องราวจากบรรดาเชฟและผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับวัตถุดิบและเบื้องหลังการเตรียมอาหารของหลากหลายเมนูยอดฮิตที่ทุกคนคุ้นเคยเป็นอย่างดี

เมนู Quarter Pounder with Cheese จะถูกยกให้เป็นดาวเด่นของงาน โดยแขกผู้มีเกียรติจะได้ชมเบื้องหลังการรังสรรค์เบอร์เกอร์กันแบบติดขอบเวที ข้อมูลจาก McDonald’s ระบุว่าเนื้อแพตตี้ของทางแบรนด์ทำจากเนื้อวัว 100% ที่ไม่ผ่านการแช่แข็ง โดยจะถูกจัดส่งไปยังสาขาต่างๆ สองถึงสามครั้งต่อสัปดาห์ และจะนำลงเตาย่างก็ต่อเมื่อมีออร์เดอร์เข้ามาเท่านั้น นอกจากนี้ ไลน์อัปเมนูเทสติ้งยังครอบคลุมไปถึงเมนูซิกเนเจอร์อื่นๆ ไม่ว่าจะเป็น Egg McMuffin, Chicken McNuggets และ World Famous Fries รูปแบบของงานยังเตรียมคลายข้อสงสัยที่แฟนๆ ตั้งคำถามมาอย่างยาวนาน ตั้งแต่เคล็ดลับที่ทำให้ไข่ของ Egg McMuffin ออกมากลมดิ๊กสมบูรณ์แบบ ไปจนถึงส่วนผสมลับในเฟรนช์ฟรายส์ระดับตำนาน

Epps-Long หวนคืนสู่เคาน์เตอร์ด้วยความผูกพันส่วนตัวในฐานะอดีตพนักงานของ McDonald’s ก่อนที่เขาจะเติบโตและก้าวเข้าสู่เส้นทางสายเชฟมืออาชีพ โดย McDonald’s เผยว่าเขาคือหนึ่งในชาวอเมริกันราวหนึ่งในแปดคนที่เคยผ่านประสบการณ์การทำงานกับทางแบรนด์ เส้นทางของเขาได้นำพาไปสู่ตำแหน่งแชมป์ในรายการ Top Chef ซีซั่น 22 ซึ่งยกกองไปแข่งขันกันที่ประเทศแคนาดา “McDonald’s คือจุดเริ่มต้นของผม และประสบการณ์ที่นั่นก็มีส่วนช่วยหล่อหลอมมุมมองที่ผมมีต่ออาหารและการบริการ” Epps-Long กล่าวในข่าวประชาสัมพันธ์การจัดงาน

งานเทสติ้งในครั้งนี้สอดคล้องกับกลยุทธ์ของ McDonald’s ที่ต้องการยกระดับเมนูอาหารให้กลายเป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำ ต่อยอดจากแคมเปญไวรัลอย่าง Grimace Birthday Meal ในปี 2023 การผสมผสานรูปแบบไฟน์ไดนิ่งเข้ากับเชฟดีกรีแชมป์ที่เคยเป็นพนักงานของร้านมาก่อน ถือเป็นการนำเสนอแง่มุมใหม่ให้แบรนด์ได้ตอกย้ำถึงความพิถีพิถันเบื้องหลังเมนูอาหารในชีวิตประจำวัน

งาน Inside the Golden Arches จะจัดขึ้นในวันที่ 29 ตุลาคมนี้ที่นิวยอร์กซิตี้ โดยจะเปิดให้สำรองที่นั่งในวันที่ 22 ตุลาคมผ่าน หน้าลงทะเบียนกิจกรรมของ McDonald’s แบบมาก่อนได้ก่อน และจำกัดสิทธิ์เพียงสองที่นั่งต่อหนึ่งการจอง จากนั้น เซ็ตเมนู Quarter Pounder with Cheese พร้อมเฟรนช์ฟรายส์ขนาดกลางและเครื่องดื่ม จะพร้อมเสิร์ฟที่ร้าน McDonald’s สาขาที่ร่วมรายการทั่วประเทศตั้งแต่วันที่ 2 พฤศจิกายนเป็นต้นไป