Aprenda a fazer o lámen especial de presunto e ovo de “Ponyo” com o novo livro de receitas do Studio Ghibli

Resumo

• A Shufunotomo anunciou Kodomo Ryouri Ehon: Ghibli no Shokutaku — Ponyo on the Cliff by the Sea, o sexto volume de sua série de livros ilustrados de culinária supervisionada pelo Studio Ghibli, com lançamento em 10 de julho
• O livro traz quatro receitas tiradas diretamente do filme: o Sanduíche Apressado da Lisa, o Honey Hot Milk, o Lámen Especial de Presunto e Ovo da Lisa e o Sorvete de Casquinha Preferido de Todos, além de seis receitas originais inspiradas no universo da obra.

A Shufunotomo anunciou o sexto volume de sua série de livros ilustrados de culinária supervisionada pelo Studio Ghibli, Kodomo Ryouri Ehon: Ghibli no Shokutaku — Ponyo on the Cliff by the Sea, com lançamento em 10 de julho de 2026. O livro transforma os momentos gastronômicos mais memoráveis do filme em receitas pensadas para crianças, com instruções em fotos passo a passo, feitas para que os pequenos cozinhem ao lado de um adulto.

As quatro receitas tiradas do filme são o coração emocional do livro. O Sanduíche Apressado da Lisa e o Lámen Especial de Presunto e Ovo da personagem estão entre as cenas de comida mais comentadas da animação, momentos cujo calor e riqueza de detalhes os tornaram referências culturais que vão muito além do público fiel da Ghibli. O Honey Hot Milk e o Sorvete de Casquinha Preferido de Todos completam as adaptações do filme, cada um transformando um instante de conforto ou alegria em uma receita com ingredientes de supermercado e em um nível acessível para jovens cozinheiros de primeira viagem. Sinais de nível de dificuldade aparecem ao longo do livro, permitindo que as crianças avancem das opções mais simples para as mais elaboradas.

As seis receitas originais ampliam o alcance do livro para além da adaptação literal. As Salsichas de Criaturas Marinhas, a Sopa Fácil Três Sabores, o Omurice Recheado de Magia, o Curry Branco de Frutos do Mar do Marinheiro, os Doces de Fruta em Formato de Acessórios Brilhantes de Bruxa e a Gelatina-Balão de Água do Oceano Misterioso se inspiram no imaginário visual e emocional do filme, em vez de reproduzir uma cena específica, dando ao livro um fôlego criativo que valoriza a imaginação tanto quanto a instrução culinária. A Gelatina-Balão de Água do Oceano Misterioso é a mais inventiva das seis, traduzindo a iconografia marinha do filme em uma sobremesa que se mostra genuinamente lúdica, e não apenas decorativa.

A série Ghibli no Shokutaku vem se consolidando desde 2021, quando a Shufunotomo lançou o primeiro volume com Earwig and the Witch. My Neighbor Totoro veio em seguida, em 2022, Castle in the Sky em 2023, Kiki’s Delivery Service em 2024, e Spirited Away em 2025. Ponyo é o sexto título e chega em um momento em que a coleção já encontrou seu ritmo, com cada volume adotando o mesmo formato — variante B5, 64 páginas, supervisão do Studio Ghibli e receitas de Futaba Sukenari — dedicado a um filme diferente do catálogo do estúdio.

A escolha de Ponyo para o sexto volume é praticamente natural. De todos os filmes da Ghibli, ele é talvez o mais “recheado” de comida, com cenas de refeição que carregam tanto peso narrativo quanto os diálogos ao redor. O lámen da Lisa, em especial, ganhou vida própria na cultura pop, sendo debatido e recriado à exaustão na internet por fãs que se lembram dele muito depois de esquecerem os detalhes do enredo.

Kodomo Ryouri Ehon: Ghibli no Shokutaku — Ponyo on the Cliff by the Sea tem lançamento marcado para 10 de julho.