Muling Inilunsad ng SIN ang Surreal na 'Porcelain Paper Plate'

Buod

• Muling inilunsad ng designer na si Virginia Sin ang kanyang Porcelain Paper Plate—unang inilabas noong 2007—sa isang selebrasyong hapunan sa Brooklyn.
• Ang plato, isang pangmatagalang pagpupugay sa mga family-style na kainan at mga iniingatang alaala, ay permanenteng tampok sa New York Historical Society Museum at sa pelikulang The Menu.

Sa gabi ng Harvest Moon noong unang bahagi ng Oktubre, opisyal na inilunsad ng designer na nakabase sa New York City na si Virginia Sin ang muling paglalabas ng kanyang tanyag na Porcelain Paper Plate 18 taon mula nang ito’y unang inilabas. Nagdaos siya ng hapunan na pinangunahan ni Chef Austin Baker sa The Snail sa Greenpoint, Brooklyn, at tinandaan ang okasyon sa pamamagitan ng mga family-style na kainan na inihain sa kanyang mapaglarong porselanang likha.

Unang ipinakilala noong 2007, ang payak na disenyo ay hinugot mula sa mga hindi malilimutang kainan kasama ang pamilya at mga kaibigan—ginagawang pangmatagalang kagamitan sa mesa ang dating disposable na paborito sa mga handaan. “Ang platong ito ang aking pagpupugay sa magulong ganda ng aking kabataan: sa mga family-style na potluck, sa mga masuyong nilutong pagkaing Cantonese na inihahain sa disposable trays, at sa walong pinsang nag-aagawan ng puwesto sa lazy Susan,” ani Virginia Sin, Tagapagtatag at Creative Director ng SIN, sa isang opisyal na pahayag.

“Gusto kong parangalan ang mga sagradong, magulong kainan na iyon at gawing isang bagay na pangmatagalan at minamahal ang dating payak at panandalian,” dagdag niya.

Inaalok sa dalawang sukat at sa isang espesyal na Oyster Plate variant, ang mga piraso ay ganap na hinuhubog sa kamay sa studio ng SIN sa Brooklyn. Gawang buong porselana at may bahagyang binagong proporsyon, ang reissue ay may mas matibay na pakiramdam at mas malalalim na uka—lalo pang kahawig ng totoong paper plate. Higit pa sa isang trompe l’oeil na conversation piece, inilarawan ang Porcelain Paper Plate collection bilang isang “love letter sa alaala, pamilya, at sa kadalasang di-napapansing ganda ng araw-araw.”

Malayo ito sa pagiging di-pinapansin. Ang orihinal na Porcelain Paper Plate, na gumamit ng makakalikasan na “paperclay,” ay tumanggap ng unang malaking pagkilala noong 2008 nang manalo ito ng Design Within Reach Sustainability Award. Mahigit isang dekada ang lumipas, isinama ng New-York Historical Society Museum ang Porcelain Paper Plate, ang Oyster Paper Plate, at ang Porcelain Mug sa permanenteng 21st Century Design Collection nito. Noong 2022, gumanap ang plato ng hindi inaasahang papel sa pop culture, naimortalisa sa huling dining scene ng The Menu, tampok sina Anya Taylor-Joy at Nicholas Hoult.

Mula sa mga fine dining landmark tulad ng Eleven Madison Park hanggang sa mga institusyong pampubliko tulad ng New-York Historical Society Museum, niyakap ng iba’t ibang cultural tastemaker ang mga piraso ng SIN. Ngunit sa pinakapuso nito, ang disenyo ay kumakatawan sa pagpapahalaga sa mga tila karaniwang sandali ng buhay at sa bigkis na hatid ng pinagsasaluhang alaala.

Mamili ng muling inilabas na Porcelain Paper Plates sa opisyal na webstore ng SIN ngayon.