意大利首家 Starbucks 咖啡店將於明年開業

Starbucks 是否會水土不服?

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日前,Starbucks 宣布將進軍意大利市場,會在明年初於米蘭開設第一家門店。80 年代期間,Starbucks CEO Howard Schultz 正是在造訪米蘭和維羅納後,萌生了把 Espresso 咖啡引入美國的想法,最終成就了 Starbucks 的商業帝國。因為咖啡文化的不同,多數意大利人往往不會把咖啡店當作社交或是休憩場所,只是會在奔波間隙速購一杯,而這就和 Starbucks 咖啡店所倡導的 Lifestyle 有較大反差,同時也是 Starbucks 遲遲未在意大利開店的原因之一。此外,其在歐洲市場的影響力不及其他地區,這亦增加了 Starbucks 在意大利開店的挑戰性。據悉,Starbucks 米蘭店將為本土開發商 Percassi 所有、運營。

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