Selten et Watch Ho & Co. transforment la culture du dim sum hongkongais en une montre pleine de charme

La marque horlogère indépendante Selten s’est associée à la plateforme communautaire dédiée aux montres Watch Ho & Co. pour créer une pièce de métiers d’art profondément personnelle : l’édition Yum Cha. Lancée à l’occasion du troisième anniversaire de Watch Ho & Co., cette montre transpose dans l’horlogerie les précieux souvenirs d’enfance de son fondateur, Jackie Ho, qui accompagnait ses grands-parents dans les maisons de thé traditionnelles de Hong Kong. Loin des codes habituels du sport automobile ou de l’univers militaire, cette collaboration célèbre la chaleur, les rituels familiaux et le riche héritage culinaire de la culture du dim sum.

Point d’orgue de cette montre, son cadran en argent fin émaillé grand feu et gravé à la main reproduit le tressage délicat d’un panier-vapeur traditionnel en bambou. Réalisé sous microscope par Master Qin, maître graveur et émailleur de Selten, chaque cadran nécessite 16,5 heures de travail méticuleux, quelque 3 500 tailles à la main et plusieurs cuissons à haute température. Son dégradé fumé, du doré miel à l’ambre profond, évoque la chaude patine que les paniers-vapeur en bois acquièrent après des décennies d’usage. Des aiguilles sur mesure, taillées en diamant et inspirées de feuilles de thé, viennent encadrer le cadran.

Logée dans un boîtier en acier inoxydable de 38 mm de diamètre et 9,95 mm d’épaisseur, coiffé d’un imposant verre saphir bombé, la montre est animée par le calibre à remontage manuel Sellita SW210-2 M Power+. Celui-ci offre 65 heures de réserve de marche et est réglé à ± 6 secondes par jour. Le thème se prolonge au dos de la montre, sur le fond plein gravé représentant un repas de famille empreint de tendresse, comme dans son coffret de présentation, qui comprend un authentique panier-vapeur en bambou fabriqué à la main, des sous-verres en bambou et une carte de garantie reprenant l’allure d’un traditionnel bon de commande de dim sum hongkongais. Limitée à seulement 100 exemplaires dans le monde, la Watch Ho & Co. x Selten Yum Cha Edition est proposée au prix de 4 950 dollars américains. Pour en savoir plus, rendez-vous sur la page dédiée à cette pièce sur le site de Selten.