A24 retrace les années d’Anthony Bourdain à Provincetown dans le livre « Happier, Stupider Times »
Ce livre relié replonge dans les années 1970, entre plonge et « élite pirate », qui ont façonné le chef avant la célébrité. Il sort aux côtés de la biographie « Tony » de Matt Johnson.
Résumé
A24 publie un livre qui retrace les années formatrices d’Anthony Bourdain dans le Provincetown des années 1970. Ce volume relié réunit des recettes, des cartes, des menus, des œuvres d’art et des images inédites de Bourdain et de son équipe. Il s’ouvre sur une introduction signée par le réalisateur de Tony, Matt Johnson, qui fait le lien avec la biographie du chef éditée par A24.
A24 se penche sur la naissance d’une icône de la gastronomie avec Happier, Stupider Times: Anthony Bourdain’s Provincetown Years, un nouvel ouvrage relié. Le livre s’intéresse aux années qui ont précédé la célébrité : le jeune Bourdain arrive dans le Provincetown des années 1970 avec l’ambition de devenir écrivain, sans la moindre expérience en cuisine, et y forge pourtant l’identité qui définira le reste de sa vie.
Le livre raconte une histoire fondatrice. Comme le disait Bourdain : « C’est en faisant la plonge que j’ai appris toutes les leçons importantes de ma vie, les plus importantes de toutes », et c’est précisément cette trajectoire que retrace l’ouvrage. Il le suit de la plonge jusqu’au cercle de ce qu’il appelle « l’élite pirate » : ces cuisiniers, artistes et fêtards qui faisaient les étés débridés de P-town. Portrait baigné de soleil d’un lieu et d’une époque, il embrasse les pêcheurs du port, les traditions culinaires locales et la vie nocturne flamboyante qui ont façonné un chapitre décisif, que la plupart des admirateurs ne connaissent que de loin. Bourdain deviendra ensuite une figure internationale grâce à Kitchen Confidential et à ses récits de voyage télévisés, faisant de cette période antérieure à la célébrité une pièce fascinante de sa mythologie.
Cette parution s’inscrit également dans le projet plus vaste d’A24 autour de Bourdain. Le livre s’ouvre sur une introduction de Matt Johnson, réalisateur de Tony, et se présente comme le complément de la biographie du chef produite par A24. Le studio développe de plus en plus un véritable écosystème autour de ses films, entre édition, supports physiques et produits dérivés ; associer un livre à un documentaire s’inscrit donc dans cette logique, qui consiste à décliner un même sujet sur plusieurs formats. Ici, l’ouvrage enrichit le portrait esquissé par le film plutôt que de simplement le répéter, en explorant la géographie très particulière qui a façonné Bourdain.
Cette ambition se retrouve au fil des pages. Au-delà du récit, le livre rassemble des documents éphémères rarement montrés, issus d’établissements emblématiques de Provincetown — cartes et menus notamment —, ainsi que des œuvres et photographies signées par les artistes qui y vivaient réellement. Il réunit également des recettes originales de spécialités locales, comme la soupe portugaise au chou kale et les festins de palourdes de Cape Cod, ancrant la nostalgie dans la cuisine elle-même, sans oublier des images inédites de Bourdain et de sa bande, qui plongent le lecteur dans son univers des débuts.
Happier, Stupider Times: Anthony Bourdain’s Provincetown Years est disponible dès à présent en précommande sur l’A24 Shop.
