Tiffany & Co. 將 Blue Box Café 帶到香港銅鑼灣旗艦店

由米其林星級餐廳 Andō 主理名廚 Agustin Balbi 坐鎮,以本地風味重新演繹多款經典咖啡店美饌。

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重點概要

  • Tiffany & Co. 將於 2026 年 6 月 13 日在香港 Lee Gardens 旗艦店開設全新 Blue Box Café
  • 由主廚 Agustin Balbi 主理的菜單,揉合經典菜式與本地風味,重新演繹多款咖啡店經典、下午茶套餐,以及全日供應的「Breakfast at Tiffany’s」餐點

Tiffany & Co. 即將於香港揭幕全新 Blue Box Café。新店坐落於銅鑼灣 Lee Gardens 內品牌氣勢非凡的全新旗艦店 1 樓,為賓客呈獻一場與品牌一貫優雅格調與現代氣息相呼應的精緻餐飲體驗。

整體餐飲體驗由享負盛名的國際阿根廷籍名廚Agustin Balbi主理,他同時是香港一星米芝蓮餐廳Andō的主廚兼創辦人。Balbi 與行政總廚 Omar Agostini 攜手訂立菜單,以食材為本的烹調哲學結合本地靈感,重新演繹多款經典菜色。

精心設計的菜單隨日夜節奏自然轉換,於三個關鍵時段呈獻不同菜式:早餐、下午茶及全日餐單,並於週末供應悠閒早午餐。顧客可全日細味傳奇「Breakfast at Tiffany’s」餐點,或品嚐享負盛名的 Tiffany 下午茶。全日餐單以匠心改良多款經典料理,融入本地烹調手法與時令食材,焦點包括招牌 Signature Tiffany Burger,以及以自家製 linguine 意粉配搭龍蝦入饌的精緻主菜。

Tiffany & Co. Blue Box Café 將於 2026 年 6 月 13 日正式開幕,每日營業時間為上午 11 時至晚上 8 時。空間設計優雅大方,設有專屬酒吧及可容納最多 10 位賓客的私人廂房。室內以品牌標誌性的 Tiffany Blue 為主調,營造沉浸式氛圍,並陳列多件藝術作品,其中包括藝術家 Molly Hatch 創作的矚目牆身裝置。

Tiffany & Co. Blue Box Café
香港銅鑼灣新寧道 1 號 Lee Gardens Three 1 樓 101-109 號舖

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這篇文章是從英文自動翻譯。
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Zoe Leung Senior Editor

Zoe Leung is a Senior Editor at Hypebeast, where she has been shaping the publication’s coverage of horology, art, design, and culture since 2023. Her extensive watch reporting spans exclusive manufacture visits with Maisons like Zenith, Jaeger-LeCoultre, and Grand Seiko, as well as insightful conversations with industry leaders and artisans. Beyond watches, she regularly spotlights international creatives and cultural phenomena, utilizing her knowledge of global music and entertainment subcultures to deliver narratives that explore the worldwide influence of contemporary visual storytelling and cross-cultural artistry.

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