日本超人氣拉麵店 AFURI 即將登陸香港

一嚐柚子鹽味拉麵。

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日本名物之一便是拉麵,而且五花八門,不同地區都有着獨有的拉麵文化,而來自日本神奈川縣的 AFURI 始於 2001 年,取名自其地區的阿夫利山,主張善用水源和各種天然食材,並希望透過拉麵來延續文化及連繫生活。對於拉麵有要求的,都知道 AFURI 憑藉柚子鹽味拉麵以成名,以秘製雞骨麵湯底配搭清香柚子汁,味道獨特可口,其人氣至今依然不減。AFURI 在 2016 年起開始於海外開設分店,首間便在美國波特蘭,之後是葡萄牙里斯本及新加坡,而最新的便是即將來到香港,帶來享譽國際的元祖味道,新店將沿用日本 AFURI 的餐單,推出多款美味的招牌拉麵及餃子,並將於下月初正式登陸,各位拉麵愛好者又有新的朝聖點了。

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