Subculture Club 帶領大家探討咖啡文化!

繼帶領我們感受獨立肉鋪的專業與工藝後,此番在 Subculture Club 的最新一集節目中,Thrash Lab

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繼帶領我們感受獨立肉鋪的專業與工藝後,此番在 Subculture Club 的最新一集節目中,Thrash Lab 就以迷你紀錄片的方式探究與生活息息相關的咖啡文化。據統計,一杯咖啡從咖啡豆的收割到成品需要耗費將近 2000 個小時的工作量,這也解釋了短片中的咖啡狂熱者們在將咖啡遞給消費者時會小心翼翼地對待。跟隨鏡頭我們還到訪西岸一些將激情與技術融二爲一的咖啡烘烤廠,同時也深入了解爲何咖啡對于諸如 Handsome Coffee,LAMILL Coffee 以及 Blue Bottle Coffee Co. 的重要意義。

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