K11 Art Mall 全港首個辣文化體驗展 - 倒瀉咗支辣椒油，六大展區挑戰人類味蕾極限！
跟著 Coba 一同辣出新高度！
相信大家身邊也有不少愛辣之人，去年香港導演鄭晉軒 (Coba) 以辣作主題，拍攝電影《闔家辣》，不單叫好叫座，更掀起一股嚐辣熱潮。承接此熱潮，K11 Art Mall 於今個盛夏為各位「嚐辣魔人」帶來全新嚐辣體驗， 由 Coba 帶領大家遊走 K11 Art Mall 全港首個辣文化體驗展 – 倒瀉咗支辣椒油，親身體驗不同辣度。
體驗展遍佈 K11 Art Mall 不同角落 —— 甫踏進露天廣場已看到一枝七米長超巨型辣椒油，讓你拍照留念的同時，亦為體驗展展開序幕。
踏進中庭便是體驗展的重點，設有多個既適合拍照、刺激和富有趣味資訊的展區，包括在「激辣證物室」內展示出以「史高維爾辣度單位」(SHU) 量化辣度，如普通辣椒的 SHU 便是約 10,000。而在「激辣證物室」內則展示出多種激辣辣椒，包括「巧克力哈瓦那辣椒」、比普通辣椒辣 318 倍的「X辣椒」等。
緊貼著的便是陳列出一系列本地辣椒的「辛辣之解剖」展品，展出多個港人熟悉的本地辣椒口味，如由李錦記 (leekumkee.hk) 推出的大辣蝦米辣椒油、蒜蓉辣椒醬、是拉差辣椒醬、秘製麻辣雞煲醬等，更可透過氣味裝置，感受辣醬的辣度。
香辣配啤酒是定律，而在體驗展中，啤酒自然是不可或缺的一環！在「辛辣探測儀」展區中，讓你透過體溫探測儀，以熱感探測判斷你在嚐辣的熱度，而 K11 Art Mall 亦預備了「友」手工啤酒 (hkyau_brewery)，讓你解辣。嚐辣再把啤酒大口大口喝下，絕對是人生一大樂事！
身邊總有不少朋友吹噓自己有多能吃辣，但來到體驗展便會見真章！在「潛在辣人測試」展區有 3 款不同辣度豬肉乾，選出你想挑戰的辣度，以獲取辣人認證貼紙，其中激辣口味的豬肉乾就連 Coba 也表示超出想像！完成測試後，就可到「辣人資料庫」，拍下辣人即影即有證件相及獲取你的辣人認證檔案，以作留念！
最後，商場亦細心地在展覽最後部分設有「緊急解辣區」，以 4 款清新爽甜維他新鮮茶 (Vitafamilyhk)，為你解辣消暑度！
K11 Art Mall 全港首個辣文化體驗展 – 倒瀉咗支辣椒油
日期：即日起至 9 月 10 日
時間：中午 12 時至晚上 9 時
地點：尖沙咀河內道 18 號 K11 Art Mall 地下中庭及 Piazza 露天廣場
*必須登記成為 KLUB 11 會員，並以「K11 HK」App 換領電子優惠券換取「友」手工啤酒及維他新鮮茶。數量有限，送完即止。
