走訪日本野澤滑雪溫泉村 | Hypebeast City Guide

今年三月當冬夜漸暖之時，Hypebeast 受台灣新創旅遊品牌 Double Black Crew 的邀請前往日本野澤滑雪溫泉村，在為期五天四夜的旅程中充分感受到野澤在地文化的獨特風情，更讓筆者在人生第一次的滑雪體驗中看見美好之處。

Double Black Crew 於 2023 年 6 月正式啟動售票，有別於普羅大眾常去的北海道二世谷、輕井澤、白馬與湯澤，DBC 選擇野澤溫泉村作為本次滑雪之旅的主要目的地，無論是初學者還是有一定的滑雪經驗，經驗豐富的教練團隊都能提供最為到位的專業知識與技巧，從基礎到進階，致力於給予每位雪客獲得最佳的滑雪體驗。

Hypebeast City Guide 本次準備了當地五大景點給讀者，歡迎大家們在未來前往野澤時不妨多加留意。

野澤溫泉滑雪場 Nozawa Onsen Ski Resort

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人氣逐年上升的野澤滑雪溫泉村，目前以日本與西洋遊客為多數，但整體遊客數不會有所謂的壅擠感，在短暫的幾天裡就能杜絕城市的煩躁感，在這個日本傳統風情小鎮得以忙裡偷閒，得到現代人最難能可貴的放鬆。

曾是 1998 年長野冬季奧運場地的野澤溫泉滑雪場，每年 12 月正式開放至 3 月底，設置多達 36 個滑雪道，運用豐富雪量打造各式各樣的滑雪道，有十分適合初學者的長距離雪道，亦有難度極高的雪道等待有經驗的雪客們來挑戰，而在滑雪同時也能將白雪皚皚的山巒盡收眼底，眼前所見的群山環繞美景更是令人目不轉睛，筆者本次體驗的伊甸園（Paradise）尤其賞心悅目。

午休時刻可以前進餐廳享用午餐，首選絕對是野澤牛排飯，簡單的「肉、菜、飯」組合保證能滿足急需元氣的你，此時暢飲一杯生啤更是完美，當然其他餐廳內還有許多餐點選擇，像是咖喱飯、蕎麥麵與拉麵等經典日式餐點，雪客們皆能因應自己的喜好找到自己的心之所向。

地址：7653 Toyosato, Nozawaonsen, Shimotakai District, Nagano 389-2502日本

野澤溫泉蒸餾所 Nozawa Onsen Distillery

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野澤溫泉蒸餾所 ，2022 年底正式開幕，是當地除了滑雪與溫泉之外的全新觀光巡禮景點，現代木頭建築酒廠內設有許多清酒蒸餾酒桶，遊客們可以在裡面品酌多樣在地生產的獨特琴酒，工作人員會通過英文向你詳細解釋相關品牌歷史還有生產琴酒的種種過程。

地址：9394 Toyosato, Nozawaonsen, Shimotakai District, Nagano 389-2502 日本

You Bakery & Coffee

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You Bakery & Coffee 有著可愛的美式復古裝潢風格，提供各式各樣的特色麵包與咖啡飲品，店中主打野澤菜風味霜淇淋，另外亦有提供香草與綜合風味，由一對老夫婦經營，換上復古制服的兩人親力親為地為客人們推薦產品，絕佳的店舖氛圍成為不少遊客打卡的人氣場所。

地址：9532 Toyosato, Nozawaonsen, Shimotakai District, Nagano 389-2502 日本

Haus St.Anton

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除了盛名的野澤菜之外，蘋果也是在地必吃的美食之一，今番特別推薦街道上千萬不能錯人氣包子攤販，由當地特色飯店 Haus St.Anton 經營，十分推薦有著辣味口感的野澤菜風味與輕甜不膩的蘋果風味，在經歷整日的滑雪行程完來個輕鬆小食緩解空腹困擾。

地址：9515 Toyosato, Nozawaonsen, Shimotakai District, Nagano 389-2502 日本

野澤溫泉 外湯 大湯

「白天滑雪，夜間泡溫泉，再完美不過的行程組合。」來到野澤絕對不能錯過在地獨有的溫泉文化，野澤擁有悠久的歷史和豐富的自然資源，被譽為日本三大溫泉之一，全村擁有 13 個公共浴池，為當地居民主要的休憩社交聚所，遊客們也能免費使用。本次前往的「大湯」有著江戶時代的湯屋建築風格，位於溫泉街中心街道，以修除疲勞、放鬆筋骨為主，裏頭有兩個浴池，分別為一溫一燙，熱湯溫度極高，不少遊客都會忍不住挑戰一下。

此外，當地還有露天溫泉與其他特色湯屋，像是「麻釜の湯」就以全村最高溫聞名，截然不同的建築外型與室內湯屋風格吸引不少遊客前往朝聖集郵，點此即可一覽完整公共浴池。

地址：8765 Toyosato, Nozawaonsen, Shimotakai District, Nagano 389-2502 日本

 

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Double Black Crew 現已正式開賣「野澤溫泉&東京五日行」的早鳥行程，有興趣的讀者們不妨前進官網了解更多。