HYPEBEAST Eats... #香港山道特色小店 No Milkshake No Life
享受香滑奶昔及美式美食同時,停下來感受周遭的一切。
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奶昔要夠香濃細滑才能吸引甜品愛好者注意。今回 HYPEBEAST Eats… 之「#香港山道特色小店」系列為各位介紹這家位於香港大學港鐵站出口旁邊,以獨特口味奶昔作主打的 No Milkshake No Life(NMNL)。店內除了出售奶昔,更有多款美式小食、麵包類、咖啡、蘇打供應,因應食客不同需要而帶來更多選擇。
NMNL 的幾位股東均於店內發揮個人所長,如食物方面由喜歡煮食的股東研發菜式。而其中一位股東由於是室內設計師,因此店鋪的室內設計由他負責。落地玻璃上的圖畫,則是由正職為平面設計師的股東所繪畫。其中一位股東更是選物店「金社」的老闆,因此店內會發售一些獨特設計的生活用品、小物、擺設等,將餐廳與選物店二合為一,打造獨特空間。
NMNL 的奶昔之所以受歡迎,除了因為其口感香濃細滑,同時亦為食客帶來多款獨特口味以擄獲民心,如今回介紹之「Almond Caramel Baileys Milkshake」便是其中之一。加入少量 Baileys 甜酒為奶昔帶來香甜的酒香,同時加入牛奶、果仁、雪糕等材料攪拌成奶昔,果仁碎能夠為奶昔注入豐富的口感。而「Strawberry Soda」則是將新鮮的士多啤梨打成漿,再加入水果、薄荷葉及蘇打水,打造出一杯冰涼清新的飲品。
小食「Cheese Steak Fries」可說是出色!炸薯條上面加入以 Bourbon BBQ Sauce 炒過的牛肉及芝士再烤焗,芝士融化後再加上炒牛肉的醬汁,令薯條更惹味,讓人吃過之後便停不下來。同時分量亦較多,可與友人一同分享,同時一起享受繁忙生活中的片刻喘息空間。
而店內出售的三文治亦都極具特色,當中包括「Granberry Grilled Cheese Sandwich」及「Badass Tomato Egg Salad Sandwich」。「Granberry Grilled Cheese Sandwich」以自家製紅莓醬及芝士作餡,剛融化的芝士流出麵包外,讓人食指大動。而自家製紅莓醬的帶有淡淡的果香及酸酸甜甜的味道,中和了芝士的油膩感。而「Badass Tomato Egg Salad Sandwich」則選用加入紅菜頭製作而成的紅色麵包,一看外貌已帶來驚喜!內層夾著厚厚的生菜、蛋沙律、蕃茄等等,健康指數滿分!
NMNL 其中一面牆身掛滿了各式各樣富獨特設計的生活用品、小物、擺設等,到訪的食客可於這裡入手在市面上較為鮮有之單品,提升生活品味同時亦為生活添上更多色彩。放假想找個地方停下來感受周遭的一切,No Milkshake No Life 是個好選擇。
No Milkshake No Life
地址:西環山道 31-37 號地下 A 鋪
電話:6471 3339
營業時間:12:00-21:00(逢星期一休息)