HYPEBEAST Eats... 鞋迷聚腳集中地 Snkrholic
以鞋會友！球鞋主題餐廳登陸香港買鞋重地。
到香港玩想要買球鞋，問十個人會有九個回答「旺角」。HYPEBEAST Eats… 這次介紹的 Snkrholic，就是家位於旺角並以「球鞋」為餐廳設計主題。Snkrholic 門外印滿鞋印，牆上陳列著自家製鞋盒、球鞋及球衣，讓各位愛好者對餐廳更有歸屬感。店主表示牆上的自家製鞋盒將會減少，再換上更多不同鞋迷的珍藏球鞋，並為各鞋款加上小簡介，讓不同的鞋迷可以認識更多不同的鞋款，以及為他們打造一個聊天聯誼的好地方。
「午餐肉米漢堡」（$68 港元）
「香煎鱸魚配白蒜牛油」（$108 港元）
「千島香橙鮮蝦沙律」（圖為迷你版，正常版本定價為 $88 港元）
「小食拼盤」（$98 港元）
Snkrholic 更會提供不同小食及主菜。「午餐肉米漢堡」是以韓國珍珠米造成餅狀，再將米餅上、下層略煎，夾著以啤酒花、午餐肉碎、洋蔥粒等食材造的肉餅，打造出外脆內軟的口感。「香煎鱸魚配白蒜牛油」煮的火候剛好，表層香口同時將肉汁鎖住，再配以牛油及炒過的蒜粒，令風味更獨特。「千島香橙鮮蝦沙律」是將熟蝦切片鋪於冷凍過的橙肉粒上，並加上千島汁，清新涼快口感非常適合夏日食用。隱藏菜單「小食拼盤」包含水牛城雞翼、酥炸南乳雞翼、芝麻蝦多士及只有拼盤獨有的芝士煙肉春卷，店員如果見大家與三五知己一起，都會向食客作推介，同時亦都希望與食客交流更多。
自家釀製的「Steamworks Kolsh」需要一個月以上發酵，苦澀度低易入口感。（$60 港元）
富香港特色的「包、剪、揼」手工啤，分別加入羅漢果、山葵及花生醬釀製，令其擁有獨特的香氣及味道。
同時亦有來自香港、德國、比利時等地的手工啤酒，讓食客有更多不同選擇，定價由 $55 至 $80 港元。
Snkrholic 更推出獨家釀製的「Steamworks Kolsh」啤酒，苦澀度偏低，帶有清新的甘蔗甜味，讓不太喜歡喝啤酒的人也能夠容易入口。同時又引進了不少來自世界各地如香港、德國、比利時等地的手工啤酒，新張期間已有超過 20 款可供選擇，還有很多手工啤酒是菜單上沒有列出的，店員會因應客人口味而推介合適的味道，不妨在下單前先問問店員有何介紹！
Snkrholic
地址：旺角煙廠街 31 號地下
營業時間：12:00 – 00:00
電話：2608 0225
