跟隨 Gordon Ramsay 學習五個基礎烹飪小技巧

「地獄廚神」Gordon Ramsay 不僅有著精湛的廚藝和火爆的個性，更擁有過人的商業頭腦和運營技巧，除了風靡全球的「Michelin」餐廳之外，他還主導了《Hell’s Kitchen》,《Hotel Hell》和《Master Chef》等廚師真人秀節目，如今更成為全球收入最高且名氣最大的廚師。最近 Ramsay 團隊便從電視節目《Gordon’s Ultimate Cookery Course》中選出了五個基礎家庭烹飪技巧，包括「如何切洋蔥」,「如何烹飪香米」,「如何去魚皮和魚骨」,「如何磨刀」和「如何製作義大利麵」，並將它們匯集成一段教學影片方便大家學習。下面就請大家觀看以上影片，也歡迎在評論處留下你的烹飪小技巧！