Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013 被評選為「全球最佳威士忌」
一提到威士忌大家都會最先想到蘇格蘭,不過在由知名威士忌專家 Jim Murray 所撰寫的《Whisky Bible》中,卻是由日本 Yamazaki 所生産的 2013 年 Single Malt
一提到威士忌大家都會最先想到蘇格蘭,不過在由知名威士忌專家 Jim Murray 所撰寫的《Whisky Bible》中,卻是由日本 Yamazaki 所生産的 2013 年 Single Malt Sherry Cask,奪得了「全球最佳威士忌」的稱號。在 Jim Murray 看來,Yamazaki 所出品的這款威士忌濃烈厚重,同時口感卻很圓潤,因此在百分制的評分中獲得了 97.5 的高分。據悉這種口感要歸功于日本潮濕夏季與寒冷冬季之間的落差,而純淨水與麥芽之間的比例,也是 Yamazaki 獲得好評的重要因素。又與三得利公司指出産了 18,000 瓶 Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013,因此市面上也很難可以買到這瓶「全球最佳威士忌」,不過感興趣的朋友可以查看以上視頻了解更多。