Sine-celebrate ng BAO ang Year of the Horse sa Limited‑Edition “Dark Horse” Menu
Available sa lahat ng branches, kasama ang espesyal na Lunar New Year graphic tee bilang merch.
Buod
- Ipinagdiriwang ng BAO ang Lunar New Year 2026 sa pamamagitan ng isang espesyal na “Dark Horse” set menu na eksklusibong iniaalok sa lahat ng lokasyon nila mula Pebrero 10–26, 2026.
- Maglalabas din sila ng eksklusibong hand-drawn T-shirts sa Rose Bakery at Dover Street Market.
Bilang pagdiriwang ng Year of the Horse, maglulunsad ang London-based Taiwanese restaurant group na BAO ng isang celebratory menu at eksklusibong items sa lahat ng lokasyon nito mula Pebrero 10–26, 2026.
Nakatuon ang tema ngayong taon sa zodiac traits ng aksyon, kalayaan at matapang na pag-breakthrough. Ang “Dark Horse” set menu, na may presyong £35 kada tao (humigit-kumulang $54 USD), ay tampok ang piling signature pillowy buns ng brand, kasunod ang Taiwanese Fried Chicken at alinman sa mushroom dumplings o Hispi cabbage na may XO sauce, depende sa branch. Isa sa mga pangunahing highlight rito ang Prosperity Tossing Salmon Salad (yu sheng), isang ritual na putahe kung saan sama-samang inihahagis at hinahalo ng mga bisita ang mga sangkap para anyayahan ang buenas. Sa main course naman, may Chilli Crab Noodles (o Chilli Crab Rice sa Soho at Borough), na inihahain kasama ang kakaibang horse-shaped BAO na idinisenyo para salukin at lasapin ang maanghang na sauce.
Kung ikukumpara sa mga nakaraang taon—gaya ng 2024 Year of the Dragon na may private room feasting at mga “Dragon Shots”—mas binibigyang-diin ng 2026 celebration na mas madaling ma-enjoy ito ng lahat sa bawat restaurant site. Habang dati ay may kasamang digital “BAOverse” red envelopes na may premyong gaya ng libreng tattoo, ngayon nakatutok ang spotlight sa Red Stallion cocktail—isang whisky at pineapple highball na may suwerteng pulang Campari foam sa ibabaw—at sa “halos nakakahinayang kainin” na Crispy BAO Horse Charms. Sa karagdagang £5.50 GBP (mga $8.50 USD), puwedeng mag-enjoy ang diners sa mga deep-fried bao na hugis horseshoes, cowboy boots at Celtic coins, na sinisilbihan kasama ng marangyang chocolate dipping sauce.
Lampas sa restaurant menu, ipinagpapatuloy ng brand ang tradisyon nito ng limited-edition apparel collaborations. Ngayong taon, nagdisenyo si BAO Creative Director Erchen Chang ng hand-drawn T-shirt na nagdiriwang sa Year of the Horse. At habang nagkaroon na ng matagumpay na drops para sa mga sign tulad ng Dragon at Rabbit noong mga nagdaang taon, ang release ngayong taon ay may kasamang sobrang eksklusibong pop-up sa Rose Bakery mula Pebrero 6–7, na susundan ng limited drop ng mga commemorative T-shirt sa Dover Street Market.
