A.P.C. から希少なイタリア・トスカーナ産のオリーブオイルがリリース

〈A.P.C.〉創業者 ジャン・トゥイトゥのおすすめレシピもご紹介

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1987年にJean Touitou(ジャン・トゥイトゥ)が設立したフランスのファッションブランド〈A.P.C.(アー・ペー・セー)〉が、希少なオリーブを使用したオリーブオイルを発売させるようだ。

イタリア・トスカーナ産のオリーブを用いて、フランス南部・ガール地方のシャトー・ド・モンフランにあるムーラン・デ・オンブル工場にて〈A.P.C.〉のために特別に生産されたこの希少なオーガニックオイル。最高級の技術を用いて圧搾されたその味わいは、なめらかで優しくありつつも、若干の苦味感じさせ、口当たりにパンチを与えてくれるとのこと。Jean Touitouは、このオリーブオイルのおすすめレシピとして、焼いた少量のオイルと少量の塩を振りかけたトーストを紹介している。さらに、ラベルのデザインも担当した「M/M graphic studio」のビジュアルアーティスト Mathias Augustyniak(マティアス・オグスティニアック)がデザインしたリネンティータオルも展開する。

オリーブオイルは、日本国内の〈A.P.C.〉店舗にて2月3日(金)より販売開始。

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