KFC が“植物からつくられたフライドチキン”を1日限定で販売

100%植物性の代替肉を使用したフライドチキンが誕生

By

先日、サンドイッチ店を運営する「Subway(サブウェイ)」が完全植物性のミートボールを使ったサンドイッチを期間限定で販売したが、今回は米ファストフード大手の「KFC(ケンタッキーフライドチキン)」が100%植物性の代替肉を使用したフライドチキンを発表した。

植物由来の代替肉を製造するエコ企業「Beyond Meat(ビヨンド・ミート)」との提携のもとに開発された“植物由来のフライドチキン”のメニューは、チキンナゲットと骨なしフライドチキンの2種類。チキンといえども鶏肉は使れておらず、植物由来の代用肉を用いてナゲットやウィング部分の異なる食感を再現しているとのこと。“Beyond Fried Chicken”と名付けられ、8月27日(現地時間)の1日限定で米アトランタの一店舗のみにて試験提供が行われた。

「KFC」は、今回のテスト販売が好評であれば、販売地域を順次的に拡大していくと発表。「BURGER KING(バーガーキング)」や「Subway」を筆頭に様々なファーストフードチェーンが相次いで植物ベースの商品を展開し、業界での競争が激化する中、同社はベジタリアンや健康志向の消費者に“植物由来の肉”という新たな選択肢を届ける計画の一歩目を踏み出そうとしている。

『HYPEBEAST』がお届けするその他フード&ドリンク関連の情報はこちらよりご確認を。

Read Full Article

What to Read Next

Nike SB と S.O.T.Y. 受賞ライダー アイショッド・ウェアの新作コラボアイテムがリリース
ファッション

Nike SB と S.O.T.Y. 受賞ライダー アイショッド・ウェアの新作コラボアイテムがリリース

ローカルスケートショップをサポートする“Orange Label”からシューズ1型+アパレル3型が登場

Porsche 初の電気自動車 Taycan がフル電動4ドアスポーツカーの最速記録を樹立
オート

Porsche 初の電気自動車 Taycan がフル電動4ドアスポーツカーの最速記録を樹立

2020年の発売が予定されている「Porsche」による意欲作の走りをチェック

堂安律がオランダの名門 PSV に移籍
スポーツ

堂安律がオランダの名門 PSV に移籍

フローニンゲンとPSVが合意を発表。堂安が念願のステップアップに成功する


2019 MTV Video Music Awards の全受賞者が発表
ミュージック

2019 MTV Video Music Awards の全受賞者が発表

年間の優れた音楽を表彰する世界最大級の音楽授賞式が今年も開催

Nike より色鮮やかな “Viotech” の配色を纏った Air Max 90 の新作モデルが登場
ファッション

Nike より色鮮やかな “Viotech” の配色を纏った Air Max 90 の新作モデルが登場

2001年に発売されて絶大な人気を博した“クレイジーダンク”ことDunk “Viotech”モデルのカラースキームをAM90に採用

『マリオカート ツアー』が9月25日に配信決定
エンターテインメント

『マリオカート ツアー』が9月25日に配信決定

マリオたちが東京やニューヨーク、パリの街を爆走するティーザー映像に興奮すること間違いなし

More ▾
 
ニュースレターを購読する

インタビューや トレンド情報、その他限定コンテンツが満載。

購読ボタンをクリックすることにより本サイトの利用規約プライバシーポリシーに同意するものとします。

より良いサイト表示のために

HYPEBEASTの広告表示を許可していただきありがとうございます。あなたの広告ブロッカーのホワイトリストにHYPEBEASTを追加することでブラウジング中に広告が表示され、最新ファッションやカルチャーを発信するHYPEBEASTの活動を支援することができます。