Tiffany & Co. Hadirkan Blue Box Café di Flagship Causeway Bay, Hong Kong
Chef Agustin Balbi dari restoran Andō berstatus bintang MICHELIN menghadirkan kembali menu klasik kafe dengan sentuhan lokal.
Ringkasan
- Tiffany & Co. akan membuka Blue Box Café di butik flagship Lee Gardens, Hong Kong, pada 13 Juni 2026
- Menu besutan chef Agustin Balbi memadukan hidangan klasik dengan sentuhan lokal, menafsirkan ulang sajian kafe ikonis, set afternoon tea, serta set “Breakfast at Tiffany’s” yang tersedia sepanjang hari
Tiffany & Co. siap memperkenalkan Blue Box Café terbarunya di Hong Kong. Berlokasi di lantai satu flagship terbaru House mewah tersebut di Lee Gardens, Causeway Bay, kafe ini menghadirkan pengalaman kuliner rafiné yang merefleksikan komitmen House terhadap keanggunan dan modernitas.
Pengalaman gastronomi ini dikurasi oleh chef Argentina bertaraf internasional yang ternama, Agustin Balbi, chef-pendiri restoran satu bintang MICHELIN di Hong Kong, Andō. Bekerja bersama Head Chef Omar Agostini dalam merancang menu, Balbi menafsirkan ulang hidangan klasik dengan pendekatan berbasis kualitas bahan dan sentuhan cita rasa lokal.
Menu yang dirancang dengan cermat ini mengalun selaras dengan ritme hari, menyajikan kreasi istimewa di tiga momen utama: sarapan, teatime, dan menu all-day, dilengkapi brunch santai nan memanjakan di akhir pekan. Para tamu dapat menikmati pilihan legendaris “Breakfast at Tiffany’s” yang tersedia sepanjang hari, atau mencicipi Tiffany Afternoon Tea yang tersohor di kancah internasional. Pilihan all-day dining menampilkan deretan klasik yang dihadirkan ulang secara modern dengan teknik dan bahan lokal, dengan sorotan seperti Signature Tiffany Burger dan hidangan utama lobster yang sophisticated dengan pasta linguine buatan sendiri.
Resmi dibuka pada 13 Juni 2026, Tiffany & Co. Blue Box Café akan beroperasi setiap hari dari pukul 11.00 hingga 20.00. Ruang yang dirancang dengan elegan ini dilengkapi bar khusus dan ruang makan privat yang dapat menampung hingga sepuluh tamu. Berlandaskan estetika Tiffany Blue khas House, interior imersifnya diperkaya karya seni pilihan, termasuk instalasi dinding dramatis karya seniman Molly Hatch.
Tiffany & Co. Blue Box Café
Shop No. 101-109, 1/F, Lee Gardens Three,
1 Sunning Road, Causeway Bay, Hong Kong
