August Jakarta Raih ‘One To Watch’ Award of Asia’s 50 Best Restaurants 2023
Dinilai berpotensi menjadi restoran terbaik di Asia untuk beberapa tahun mendatang.
Geliat dunia kuliner di Indonesia mendapatkan pengakuan lewat restoran August yang berlokasi di Jakarta dengan mendapatkan ‘American Express One To Watch’ Award of Asia’s 50 Best Restaurant 2023 dari The World’s 50 Best Restaurants.
Kategori penghargaan ini diciptakan untuk memberikan apresiasi terhadap restoran yang berpotensi menjadi yang terbaik untuk beberapa tahun mendatang, dan kini giliran August yang mendapatkan kehormatan atas segala bentuk usaha yang telah dilakukan oleh restoran pimpinan chef Hans Christian dan sang partner Budi Cahyadi.
August langsung mencuri perhatian sejak pertama kali berdiri pada November 2021 karena sukses menonjolkan elemen Indonesia dalam setiap hidangan dengan gaya fine dining. Cita rasa khas Indonesia yang bold serta digabungkan dengan kenangan masa kecil chef Christian dari beberapa menu di dalamnya membuat August memiliki value penting sehingga sukses mendapatkan penghargaan ‘One To Watch’.
Tim dari August akan menerima penghargaan tersebut secara langsung di Singapore pada 28 Maret 2023, sekaligus masuk ke dalam rangkaian Asia’s 50 Best Restaurant 2023 dari The World’s 50 Best Restaurants.
View this post on Instagram
