Will Goldfarb dari Room4Dessert Bali Raih Penghargaan ‘World’s Best Pastry Chef’

’Golden Boy’ dunia pastry.

Phaidon
Kuliner
13,362 Hypes

Will Goldfarb dari Room4Dessert Ubud yang memiliki julukan ‘Golden Boy’ di dunia pastry meraih penghargaan ‘World’s Best Pastry Chef’ dari The Worlds 50 Best.

Lulusan Le Cordon Bleu Paris itu memindahkan restoran dessertnya yang pertama kali Ia bangun di New York ke Ubud, Bali pada tahun 2014 untuk mengeksplorasi beragam rempah Indonesia menjadi menu dessert. Filosofinya ‘to create is not to copy’ menjadikannya chef pastry yang terus menciptakan inovasi di dunia pastry.

Penghargaan ‘World’s Best Pastry Chef’ diberikan kepada Will akan teknik inovatifnya serta forward thinking-nya yang Ia raih setelah menghabiskan 18 bulan terakhir di Bali memperkerjakan para profesional perhotelan yang terdampak pandemi sambil merencanakan kebangkitan restorannya pasca-pandemi.

Baca Artikel Lengkap

Baca Berikutnya

‘KonoSuba – God’s blessing on this wonderful world! 3’ Bakalan Rilis Tahun 2024
Hiburan

‘KonoSuba – God’s blessing on this wonderful world! 3’ Bakalan Rilis Tahun 2024

Untuk season ketiga.
Oleh /
3,315 Hypes
Mezzaluna Rilis Single Berjudul, ‘Setting Up The Phone Call’
Musik

Mezzaluna Rilis Single Berjudul, ‘Setting Up The Phone Call’

Terinpirasi oleh band legendaris The Beatles.
Oleh /
2,448 Hypes
Cek Menu Terbaru ‘Makan Tengah’ dari Layers
Kuliner

Cek Menu Terbaru ‘Makan Tengah’ dari Layers

Nampilin bermacam menu dari chicken hingga beef.
Oleh /
11,016 Hypes
Kenalin Vision Pro AR, Lini Produk Terbaru Apple
Tech

Kenalin Vision Pro AR, Lini Produk Terbaru Apple

Menjawab rumor yang udah sempet muncul.
Oleh /
4,029 Hypes
Officine Universelle Buly 1803 Diakuisisi oleh LVMH
Fashion

Officine Universelle Buly 1803 Diakuisisi oleh LVMH

Didirikan oleh Ramdane Touhami dan Victoire de Taillac sejak 2014.
Oleh /
13,107 Hypes
Tuan Tigabelas Hadirkan Video Klip “Fought The System”
Musik

Tuan Tigabelas Hadirkan Video Klip “Fought The System”

Lagu tahun 2019 yang dirilis lewat kompilasi “Senandung Energi Bumi”.
Oleh /
8,925 Hypes
DEVÁ STATES Merekam Waktu dengan Koleksi AW21 “[R.A.M]”
Fashion

DEVÁ STATES Merekam Waktu dengan Koleksi AW21 “[R.A.M]”

Jaket, knitwear, hoodie, crewneck, T-shirt, dan pants graphic-heavy.
Oleh /
10,914 Hypes
Provokasi Ala Kismin Boys pada Koleksi T-Shirt “Perhaps Laughing, Perhaps Screaming"
Fashion

Provokasi Ala Kismin Boys pada Koleksi T-Shirt “Perhaps Laughing, Perhaps Screaming"

Menyusul berdirinya Kismin Cartel.
Oleh /
28,560 Hypes
HERON01: 3D Printed Sneaker Slip-On Hasil Kerjasama Heron Preston dan Zellerfeld
Footwear

HERON01: 3D Printed Sneaker Slip-On Hasil Kerjasama Heron Preston dan Zellerfeld

Sneaker futuristik yang ramah lingkungan dan customizable.
Oleh /
2,550 Hypes
Jung Ho Yeon dari Squid Game jadi Aktris Korea dengan Followers Terbanyak
Hiburan

Jung Ho Yeon dari Squid Game jadi Aktris Korea dengan Followers Terbanyak

Naik menjadi 13 juta followers 18 hari setelah rilis Squid Game.
Oleh /
3,009 Hypes
TwelveDot Perlihatkan Figurin Kepala Boneka di Game “Lampu Merah, Lampu Hijau” Squid Game
Seni

TwelveDot Perlihatkan Figurin Kepala Boneka di Game “Lampu Merah, Lampu Hijau” Squid Game

Berikut dengan tatapan mata yang kosong.
Oleh /
2,091 Hypes
Supreme Rilis Delapan Graphic T-Shirt Terbaru untuk FW21
Fashion

Supreme Rilis Delapan Graphic T-Shirt Terbaru untuk FW21

Dengan grafis yang eksplosif dan eerie.
Oleh /
5,049 Hypes
PSBB JKT x THIS x Langue Rilis Home Kit "New Face New Identity"
Fashion

PSBB JKT x THIS x Langue Rilis Home Kit "New Face New Identity"

Dengan aksen motif kulit jerapah pada bagian bahu.
Oleh /
7,752 Hypes
Hoya Fields Perbarui Seragam Militer dalam Koleksi “Olive on Peace”
Fashion

Hoya Fields Perbarui Seragam Militer dalam Koleksi “Olive on Peace”

Siluet US Army military surplus yang dirancang ulang jadi outfit sehari-hari.
Oleh /
9,027 Hypes
More ▾
 

Sepertinya Anda menggunakan ad-blocker

Iklan memungkinkan kami menawarkan konten kepada semua orang. Dukung kami dengan me-whitelist website ini.

Whitelist Kami

Sudah me-whitelist kami? Refresh halaman ini

Cara untuk Me-Whitelist Kami

screenshot
  1. Klik ikon AdBlock pada area browser extension di pojok kanan atas.
  2. Di bagian bawah “Pause on this site” klik “Always”
  3. Refresh atau klik tombol di bawah ini untuk melanjutkan.
screenshot
  1. Klik ikon AdBlock Plus pada area browser extension di pojok kanan atas.
  2. “Block ads on – This website” switch ke off untuk mengubah tombol dari biru menjadi abu-abu.
  3. Refresh atau klik tombol di bawah ini untuk melanjutkan.
screenshot
  1. Klik ikon AdBlock Ultimate pada area browser extension di pojok kanan atas.
  2. Tekan switch off untuk mengubah “Enabled on this site” menjadi “Disabled on this site”.
  3. Refresh atau klik tombol di bawah ini untuk melanjutkan.
screenshot
  1. Klik ikon Ghostery pada area browser extension di pojok kanan atas.
  2. Klik tombol “Ad-Blocking” di bagian bawah. Tombol tersebut akan menjadi abu-abu dan teks di atasnya berubah dari “ON” ke “OFF”.
  3. Refresh atau klik tombol di bawah ini untuk melanjutkan.
screenshot
  1. Klik ikon UBlock Origin pada area browser extension di pojok kanan atas.
  2. Klik ikon warna biru besar di bagian atas.
  3. Ketika sudah berwarna abu-abu, klik ikon refresh yang muncul di sebelahnya atau klik tombol di bawah ini untuk melanjutkan.
screenshot
  1. Klik ikon ad-blocker extension yang sudah ter-install pada brower Anda.
  2. Ikuti petunjuknya untuk menonaktifkan ad blocker pada website yang Anda kunjungi
  3. Refresh halaman atau klik tombol di bawah ini untuk melanjutkan.