日本美食網站 Tabelog 公佈 2021 年度「百大牛排名店」排行榜

日本最大的美食平台 Tabelog 食べログ正式公佈 2021 年度的百大牛排名店排名，特地將日本劃分為東京、日本東部和日本西部等三個地區，並從每個區域個挑選 100 家也就是合共 300 家牛排店鋪挑選出全國前 100 名，當中出產神戶牛的兵庫縣有 9 間上榜，飛騨牛產地愛知縣與岐阜縣有 8 間，生產黑毛和種和牛近江牛的滋賀縣則為 3 間，而光是東京本身上榜的牛排店就來到 49 間，幾乎佔據排名半數，包括 ウェスタ（Vesta）、銀座うかい亭、Wolfgang’s Steakhouse、ステーキハウス リベラ 等名店想必老饕們都不陌生。有興趣的讀者不妨前往官方頁面查看更完整的排名，待疫情趨緩後必定要一飽口福。

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