Child Studio 將昔日郵局改造成當代 Maido 壽司餐廳

旨在捕捉 1960 年代倫敦的懷舊氛圍。

Design 設計
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Child Studio 將其 1960 年代的倫敦郵局幻化成全新壽司餐廳 Maido,設址於倫敦 Saint John’s Wood 區,並從原先極具現代主義的元素中汲取靈感,牆壁覆蓋著深色櫻桃木板,運用深淺不一的紋理隔板,搭配富含恬静氛圍的藝術作品妝點,而天花板則是採用柔和的淺藍色立體格子打造出相異媒材的空間感,同時與沉静的黑色瓷磚地板相映成趣。

整個場域著重於中間吧台空間,亦可讓客人近距離的觀看製作食物的過程,搭載反光彎曲鋼板製成的中柱,加上配以日本知名產品設計師 Naoto Fukasawa 深澤直人的拋光鋁製吧台凳,而其他座位則是運用皮革包覆製成,以獨到的衝突美學視角平衡出充滿親密角落和縫隙的歡樂氣氛的精神。值得注意的還有特別挑選一系列經典中世紀傢俱設備,包括 Gae Aulenti 於 1965 年面世的檯燈和 Mies van der Rohe 的 MR10 管狀鋼製椅古董。

Child Studio 的創始人 Alexy Kos 和 Che Huang 表示:「我們對這座建築的獨特故事著迷,旨在捕捉 1960 年代倫敦的懷舊氛圍,向那個時代的現代主義公共空間致敬。」並補充說:「設計的結構圍繞著這一時期的大膽幾何和簡單材料的並置而發展:木材,玻璃,粘土和鋼。」

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