麥卡倫 Macallan 推出 The Harmony 系列全新 Rich Cacao 風味威士忌

威士忌與可可的搭配。

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麥卡倫 Macallan 正式推出全新年度限量系列首發款「The Harmony Collection Rich Cacao」風味威士忌,此酒液採 Macallan 釀酒師 Polly Logan 親自選用的窖藏 200% 雪莉桶威士忌珍釀,從其流露出的濃郁黑巧克力味道層次汲取靈感,特別攜手西班牙米其林三星主廚 Jordi
Roca 展開合作,與其所創立的精品巧克力工坊 Casa Cacao 共同打造豐富味覺感受。

同時為了慶祝此款新作到來,Macallan 也特地選址台中打造一處「THE HARMONY 造訪 Cacao 星球 探索和諧之旅」沉浸式體驗空間,透過展場內的規劃,循序探索 Polly Logan 及 Jordi Roca 對可可風味的詮釋,並經由特別設計的 AR 技術和特製濾鏡探究箇中創意。在活動期間也會廣邀全台可可職人特製專屬風味特調,有興趣的讀者不妨多加留意。

《麥卡倫 THE HARMONY 造訪 Cacao 星球 探索和諧之旅》期間限定沈浸式體驗
日期:2020 年 12 月 21 日至 2021 年 2 月 28 日
地點:新光三越台中中港店 2F(台中市西屯區台灣大道三段 301 號 2 樓)
時間:平日 11:00-22:00,假日 10:30-22:00

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