日本知名美食網站 Tablelog 食べログ公佈「2020 百大拉麵店」排行榜
解禁之後的必訪名店。
Tabelog 食べログ是日本最大的美食平台，除了可以在上面瀏覽附近的美食名店之外，其也常常推出許多經過讀者票選的美食排行榜。稍早食べログ就公佈了全新的日本 100 家評價最高拉麵店排行榜，類別規劃成東京、日本東部和日本西部地區的拉麵名店。
從 300 位提名名單中選出 100 位，有 16 名成為初入選。在這三個地區的 100 家拉麵店中，「東京」部分以杉並區拿下 11 間最多，接著是新宿，有 9 間入選，千代田區則以 8 間緊追在後。日本東部則涵蓋了北海道至愛知縣，拿下 11 間，幾乎都是以豚骨拉麵為主，包括十分有名的吉村家。剩下的日本西部地區則以 61 間超過半數引人注目，絕大多數都在大阪市，其中包括人氣十足的「無鉄砲 大阪店」和「人類みな麺類」等等。以下是各類別前三名的名單，有興趣的各位不妨前往官方網站查看完整內容。
TOKYO
1. 手打式超多加水麺 ののくら
2. 麺庵ちとせ
3. メンドコロ キナリ
EAST
1. 中華蕎麦 とみ田
2. 櫻井中華そば店
3. 自家製手もみ麺 鈴ノ木WEST
1. らーめん専門 和海
2. 自家製麺と自然派食材 晴耕雨読
3. 貧瞋癡
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