日本連鎖迴轉壽司 Kappa Sushi 推出全新「炸雞」握壽司

多得 KFC Japan CEO 大河原毅（Takeshi Okawara）於 70 年代發想的商業廣告，令日本地區聖誕節吃炸雞慶祝的風潮形成一項傳統，據調查顯示，已有 360 萬戶家庭會在聖誕節時購買 KFC 炸雞尤其是派對桶慶祝。而這波商機對於其他餐飲業者來說自然是不可放過，日本連鎖迴轉壽司かっぱ寿司（Kappa Sushi）今回便乘勢推出了全新餐點 Fried Chicken Nigiri，將炸雞切成符合壽司尺寸的薄片後鋪上米飯，並淋上美乃滋增添甜味，此外亦有配套的雞柳塊能夠選擇，近日身處日本的讀者不妨把握機會前往嘗鮮一番。

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