傳承日本第一藍染技藝・45R 星街旗艦店重啟
同場專訪 45R 董事長後藤健太 Kenta Goto 與設計師松原みどり Matsubara Midori。
一直以來，日本人對於傳統藝術文化的傳承也有著高度的關注，在各式各樣的題材中必會作極力的保護與延續，當中在製衣一環更見明顯。談及東洋衣物文化，「本藍染」絕對是不可不提的技藝，當中日本品牌 45R 份屬日本國內製作藍染棉織的重要單位，最近品牌在灣仔星街的旗艦店作翻修重新啟動，本次 HYPEBEAST 更邀請到 45R 的董事長後藤健太（Kenta Goto）與首席設計師松原みどり（Matsubara Midori）作專訪，深入剖析 45R 的運作與創作忠旨，讓各讀者全面了解 45R 的背後思想。
誕生於 1978 年的日本品牌 45R，在日本甚至亞洲均有着知名度，多年來憑著堅持選用最上乘的棉花作為素材與別具代表性的藍染色料，配合闊身舒適的剪裁，製作出一件又一件以用家為出發點的天然衣物，至今 41 年的歷史依然成為讓人沉醉的品牌。
45R 的香港旗艦店於座落於灣仔隱蔽寧靜的星街區域，本次重新裝修一改以往的設計，並找來了由日本攝影師杉本博司（Hiroshi Sugimoto）及日本建築師榊田倫之（Tomoyuki Sakakida）成立的日本建築事務所「新素材研究所」作全權設計，是次重塑 45R 星街旗艦店是繼倫敦海外旗艦店後負責的第二個海外店設計項目，本回的設計軸心以「通道」為概念，建築團隊認為店舖是文化與人的交匯點，這個理念亦符合 45R 的將文化延伸的方向，團隊為了呈現中日文化互融，特意搜羅不同的物料作為店舖室內設計元素，包括青島的古董石頭、日本九十年代早期常見的銅染物料，來營造出室內與戶外的交錯氣氛，而二樓則選用光澤感強烈的加拿大柏木，這款木材大多用於日本寺廟室內，其香氣四溢能締造一種舒適的氣散，讓客人能感受到一份恬靜的氛圍。
Interview with 後藤健太 Kenta Goto・The Head of Board Member & Merchandising of 45R
後藤健太 Kenta Goto 是 45R 的董事長，在品牌工作了接近了 13 年之多時間，由營業員晉升為店長再成為董事會之一人，重視質量的後藤健太多年來透過櫥窗設計讓顧客可接收到品牌的信念、設計方向與主要理念，他更將自已愛好的造型風格注入到 45R 當中，以高質量的丹寧褲與裇衫作為軸心，令 45R 式的 Casual wear 也可於不同場合中。
我時常思考怎樣把新意念發展下去。我認為每個年輕人都要行自己正確的路，我們俗稱『王道之路』。
多年來在 45R 中工作，遇到最困難的事情是甚麼？
大概最困難的事情發生在進入了 45R 第 5 年的時候，當時公司成立了一條以有機為設計主軸的系列，而自己便被位任作為該項目的負責人，在生產每一件衣物的時候，必要同時平衡有機與時裝兩大元素，例如選購物料的時後，必需知道物料是否真的是百分百有機之物，以一件白色衣物為例，也不是絕對的純白色，但為了有機的方向，所以我們也會保留最天然的顏色帶給客人，從以達到兩者兼備的效果。在原料採購方面，45R 也會將標準提高，例如在冬季採用羊毛素材時，我們必要確保羊隻需要連續進食 3 年有機的飼料才能生長出有機的羊毛，但在時裝的概念中便會限制多了，不過我們卻堅信這做法能夠將最好的作品帶到客人身上。
45R 如何有效地控制成品的質量？
大家也知道一向 45R 也著重藍染，但談及有效地控制藍染成品的質量，這確實是不能全面控制得到，45R 一直以來都是不停的測試與檢查才能呈現製作出現今天大家所看到的最終成品，就如一件以棉質為素材的 T-Shirt 為例子，每年棉花的產出質素均有不同，所以就算是一款定番的 T-Shirt，每季出產也會有些微分別，但 45R 團隊的目標就是以朝著該季最好的成品質量為目標。
這是屬於 45R 的「魂」。
45R 最自豪的地方是甚麼？
在產品質量的範疇內，最自豪的必定是 45R 出產的丹寧褲。而在公司層面上，45R 是一家充滿機會的公司，每一個部門的同事與職員也會有晉升的機會，只要大家願意去嘗試，以及對自己與公司有要求，機會必定會呈現到大家眼前。就如自身的經歷一樣，自己在大學時也不是修讀時裝設計，但一次在遊走東京澀谷的時候，首次看到 45R 出產的丹寧褲與白衫恤便立刻愛上了這個品牌，畢業後立志要進入 45R，成功在 45R 工作後，鍾愛丹寧褲的感覺沒有減退過，所以多年來也不停地在公司中吸取製作丹寧的知識，慢慢地與 45R 融為一體。
誇張點來說，45R 出產的丹寧褲是世界第一也應該沒有人會反對。
可以用一詞來形容 45R 嗎？
我會以「飯團」來形容 45R，皆因 45R 就好像飯團一樣，在任何場合中也可以勝任，是很萬能，每人也需要且習慣的品牌！
Interview with 松原みどり Matsubara Midori・Designer & Board Member of 45R
松原みどり（Matsubara Midori）是 45R 的新一代的設計師，逐漸從品牌創辦人暨主設計師井上保美接下品牌設計重任。在設計部中，現時每季的大方向繼續由主設計師井上保美決定，再由松原綠規劃。自學生時期已是 45R 忠實擁躉，向來鍾愛以日本傳統服裝與和服的她，45R 的傳統工藝與她不謀而合。在 45R 的 16 年間，由助理開始於不同部門工作，逐漸成為品牌要員之一，同時也深受主設計師井上保美的美感影響態度，將不同靈感的創作設計實體化。
45R 一直以來也以日本傳統藍染技術作為設計風格，為何有這個理念？
這個理念是由社長高橋慎志（Shinji Takahashi）開始，整個契機是來自 45R 紐約店的誕生，當時社長希望認定 45R 在世界時裝舞台上的身份，便以品牌最熟悉的「Japan Blue」作為主題，從而也慢慢成為了品牌的代表形象。
藍染在日本擔任了甚麼的角色？
在日本歷史中，這種靛藍（Indigo）是由天然植物萃取的，透過藍染技術注入到衣物當中，當年很多農夫也會穿上這些藍染衣服耕種工作，久而久之靛藍便成為了日本勞動階層的代表顏色。藍染雖不是一種高級具光澤的配色，但它卻是與日本人生活上有著式式相關的存在顏色，而 45R 利用了這種靛藍是希望帶出品牌一直也很重視生活的態度。
這是一種工作的藍、生活的藍。
45R 大多也用上棉與麻素材作為主軸，當中有何原因嗎？
45R 一直也是以客人的舒適性為先，利用棉與麻這些天然素材為衣物的原因是不希望有任何加工物質帶到顧客們身上，再者 45R 也一直喜愛以舊布來設計衣服，除了具有豐富的質量之外，舊素材也是沒有任何添加的化學物質，從而達至 45R 一向追求最天然的產品。
