IKEA 正在研發蟲製大餐?
問題是你敢吃嗎?
IKEA 在家俱領域的成就有目共賭,然而對許多消費者而言,或多或少都吃過 IKEA 附設的餐飲服務。例如「肉丸」便是它的招牌,而 IKEA 也致力於精進各項食材與製作。
繼 2015 年推出由根菜類烹煮而成的素食肉丸後,今回,IKEA 位於 Copenhagen 的 Space10 帶來更驚人的創意:他們打算研發全新肉製品,而組成材料竟是蟲子?!即使有些令人震驚,但 IKEA 表示蟲類食物並不會納入菜單,他們目標是要「拿出一道看起來好吃、味道不錯 — 然後對人類以及全地球都好的佳餚」。所以說,除了所謂蟲蟲大餐外,Space10 也正在努力研究其他可能,像是由胡蘿蔔、黃瓜、沙拉所製成的熱狗等等。