咖啡迷新據點！日本首家 COFFEE MILK 開業
落實許多素食主義者所提倡的「植物奶」主張。
對於每天都必須來杯咖啡的朋友而言，咖啡與牛乳的搭配可說是最迷人不過了，但，隨著素食主義高漲，也有另一派的咖啡迷開始提倡使用「植物奶」取代牛乳。就口味而言，仍然能喝到咖啡的香氣，隨著萃取的植物種類不同，反而能夠激盪出不同的風味。近日，日本首家COFFEE MILK 宣佈即將於 2 月 17 日正式開業，主打以豆奶、杏仁奶、開心果及核桃四種植物奶製作咖啡，並由專業咖啡師從選豆到製作層層把關，除了有常見的調和咖啡之外，也有單品滴漏咖啡可以選擇，可說是咖啡迷走訪日本時的新據點。
COFFEE MILK
地址：神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1 アトレ川崎3F
電話：044-246-0200
桌數：48 席
營業時間：7：00～22：00
