HYPEBEAST Eats... 出前一丁 x 辦館 LOF 10 於香港開設概念店
展現出前一丁無限個可能！
日本經典即食麵品牌出前一丁，與本地以創新處理手法製作獨特中西美食的辦館 LOF10 Bar Dining 合作，攜手打造「出前一丁 x 辦館 LOF 10」概念店。概念店以出前一丁推出的日式拉麵 -「棒丁麵」作招來，打造全新「赤豬骨棒丁麵餐」及「味噌豬骨棒丁麵餐」，同時帶來以經典麻油麵炮製的「港式蔥油出前一丁餐」及「日式麻油出前一丁餐」共 4 款特盛套餐。
赤豬骨棒丁麵餐/港幣 $88
味噌豬骨棒丁麵餐/港幣 $88
「赤豬骨棒丁麵餐」以傳統日本醬油醃製上等豚肉並慢煮 1 小時，再配上切絲日本大蔥、爽口秋葵及日本溫泉蛋，浸入濃郁的豬滑湯底中，並加上秘製辣油為味蕾帶來刺激感。「味噌豬骨棒丁麵餐」以初榨橄欖油調味後，再以惹味 XO 醬拌勻麵條，搭配用濃湯醃泡的水波蛋、香煎午餐肉及蔥製成。兩款麵餐均配備甜品「雙重滋味雞蛋仔」，於即製的香脆雞蛋仔上加上朱古力醬、蜂蜜及雪糕，帶來香甜可口的味道及冷熱交融的口感。
港式蔥油出前一丁餐/港幣 $88
味噌日式麻油出前一丁餐/港幣 $108
「港式蔥油出前一丁餐」配搭自家製薑蓉及蔥花拌勻，並加入港式叉燒炒玻璃蛋，為味覺帶來新鮮香滑的口感。有大阪燒影子的「日式麻油出前一丁餐」，是將蛋及調味料混入出前一丁中再炸成麵餅，再於中間夾著火腿片及芝士，加上照燒汁、蛋黃醬、蔥花和木魚絲，打造香脆可口的獨特出前一丁漢堡。兩款麵餐均配備甜品「雪糕曲奇三文治」作甜品，以香脆曲奇夾著雪糕，帶來軟硬混合的獨特口感。
此出前一丁 x 辦館 LOF 10 概念店已由即日起開始營業，店內更設有高 3 米的「清仔」巨型擺設讓食客拍照留念，喜歡出前一丁的朋友不容錯過！
出前一丁 x 辦館 LOF 10 概念店
地址：香港銅鑼灣謝斐道 535 號 Tower 535 3 樓 302 號舖
