HYPEBEAST Eats... 鞋迷聚腳集中地 Snkrholic

以鞋會友!球鞋主題餐廳登陸香港買鞋重地。

Food & Beverage 飲食
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到香港玩想要買球鞋,問十個人會有九個回答「旺角」。HYPEBEAST Eats… 這次介紹的 Snkrholic,就是家位於旺角並以「球鞋」為餐廳設計主題。Snkrholic 門外印滿鞋印,牆上陳列著自家製鞋盒、球鞋及球衣,讓各位愛好者對餐廳更有歸屬感。店主表示牆上的自家製鞋盒將會減少,再換上更多不同鞋迷的珍藏球鞋,並為各鞋款加上小簡介,讓不同的鞋迷可以認識更多不同的鞋款,以及為他們打造一個聊天聯誼的好地方。

Snkrholic 更會提供不同小食及主菜。「午餐肉米漢堡」是以韓國珍珠米造成餅狀,再將米餅上、下層略煎,夾著以啤酒花、午餐肉碎、洋蔥粒等食材造的肉餅,打造出外脆內軟的口感。「香煎鱸魚配白蒜牛油」煮的火候剛好,表層香口同時將肉汁鎖住,再配以牛油及炒過的蒜粒,令風味更獨特。「千島香橙鮮蝦沙律」是將熟蝦切片鋪於冷凍過的橙肉粒上,並加上千島汁,清新涼快口感非常適合夏日食用。隱藏菜單「小食拼盤」包含水牛城雞翼、酥炸南乳雞翼、芝麻蝦多士及只有拼盤獨有的芝士煙肉春卷,店員如果見大家與三五知己一起,都會向食客作推介,同時亦都希望與食客交流更多。

Snkrholic 更推出獨家釀製的「Steamworks Kolsh」啤酒,苦澀度偏低,帶有清新的甘蔗甜味,讓不太喜歡喝啤酒的人也能夠容易入口。同時又引進了不少來自世界各地如香港、德國、比利時等地的手工啤酒,新張期間已有超過 20 款可供選擇,還有很多手工啤酒是菜單上沒有列出的,店員會因應客人口味而推介合適的味道,不妨在下單前先問問店員有何介紹!

Snkrholic
地址:旺角煙廠街 31 號地下
營業時間:12:00 – 00:00
電話:2608 0225

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