Schemata Architects 打造 Blue Bottle Coffee 東京分店
美國連鎖咖啡店 Blue Bottle Coffee 在日本東京開設的兩間分店均由 Schemata Architects
美國連鎖咖啡店 Blue Bottle Coffee 在日本東京開設的兩間分店均由 Schemata Architects 設計。第一間位於東京清澄白河區，採用過去的倉儲大樓重新改造，其中包括了咖啡廳、辦公室、咖啡師培訓區域，當然也少不了烘焙坊，大型的玻璃窗戶及透明門窗塑造了一個開放空間。在室內綠化的上方安裝了天窗將自然光線最大化的納入。開放式空間的概念中將木材與鋼材的貫穿使用，使其躋越為符合現代東京的美麗空間。第二間則是位於了時尚感十足青山區的表參道上，一樣獨具工業特色的的咖啡廳圍繞著綠色樹蔭，並且巧妙的隔絕了繁忙的區域，寬敞明亮的空間中設有開放式的廚房以及足夠的休息區。
